Bagaimana Pengolahan Gula Aren (Palm Sugar)?

Lebak- Banten, pohon aren (arenga pinnata) banyak kita jumpai di wilayah lebak misalnya kasepuhan cirompang, kasepuhan pasir eurih dan kasepuhan karang. Sayangnya jumlah pohon sejuta manfaat tersebut semakin berkurang dan mulai digantikan dengan kayu – kayuan yang dianggap bernilai jual tinggi. Konsisten dan kontinuitas menjadi modal penting dalam mengolah aren. Berikut adalah proses/tahapan pengolahan aren, hasil wawancara langsung dari penyadap …

Wejek Perempuan Kasepuhan Cirompang

Bu Tati dan Bu Njun dari Kasepuhan Cirompang mulai membuat jamu atau biasa disebut dengan wejek (sunda) sejak usia muda. Jamu/wejek adalah minuman obat tradisonal yang terbuat dari bahan – bahan alami atau bagian dari tetumbuhan seperti rimpang (akar-akaran), daun-daunan, kulit batang, dan buah. Pengetahuan lokal terkait tanaman/tumbuhan obat diteruskan secara turun temurun dari para orang tua kepada anak – …

Menata Kembali Kelompok Perempuan Cirompang

Banyak anggota masyarakat terjebak pada wadah yang namanya berkelompok dan kehilangan makna saat berada di dalamnya. Tidak jarang juga masyarakat hanya sekedar berkumpul tanpa tahu mau apa dan kenapa berada di dalam wadah yang namanya kelompok tersebut. Sehingga, pada akhirnya, mereka tidak menemukan persoalan-persoalan mendasar yang mereka hadapi yang pada akhirnya juga tidak merubah kondisi yang mereka hadapi. Jika dibiarkan …

Program Peduli untuk Pemberdayaan Perempuan Kasepuhan Pasir Eurih

Berawal dari kesulitan memperoleh kebutuhan sayuran sehari-hari, perempuan-perempuan Kasepuhan Pasir Eurih berinisitaif membentuk kelompok tani untuk menanam sayur seperti tomat, cabai dan caisim, buncis dan terong. Hasil pertanian mereka dapat memenuhi pasokan sayur di kampung Pasir Eurih, serta dapat membantu kebutuhan ekonomi keluarga. Perubahan sederhana ini merupakan upaya dan semangat perempuan-perempuan Kasepuhan Pasir Eurih bersama pendampingan RMI melalui Program Peduli. …

Panen Pertama Sayur Organik KWT Pasir Eurih

Lebak– Kelompok Wanita Tani (KWT) Kasepuhan Pasir Eurih, Lebak Banten pertama kali panen sayur organik setelah pelatihan pertanian organik  pada akhir bulan Juli 2017, Rabu (13/09). [metaslider id=2432]   Ketua KWT Pasir Eurih, Wawat, mengungkapkan bahwa panen ini merupakan momen yang ditunggu-tunggu, sebab mereka berharap tidak lagi menunggu sayur datang ke kampung mereka, melainkan sayur hasil dari tamanan mereka sendiri. …